Un brownie original sans cuisson, sans gluten et sans lactose.
Préparation : 10 min
Ingrédients pour 10 petites parts environ :
225 g de graines de chanvre décortiquées
115 g de poudre d’amande
115 g de poudre de cacao non sucré
2 c. à s. d’huile de coco
20 g de sucre de coco
Préparation
Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte légèrement collante et homogène.
Mettre la pâte dans un moule carré puis réserver au frais jusqu’à ce que la pâte durcisse légèrement. Couper en 10 carrés puis déguster. Conserver au frais.
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